COCO RESTAURANT
Nha Trang, Khánh Hòa
Nằm bên dòng sông thuộc tỉnh Khánh Hòa, Coco Restaurant & Coffee được hình thành từ mong muốn chuyển đổi một khu đất cũ thành tổ hợp nhà hàng, cà phê và du lịch trải nghiệm. Những hàng dừa lớn hiện hữu mang đến nét nhận diện tự nhiên cho khu đất, đồng thời gợi nên tên gọi Coco — giản dị, gần gũi và gắn liền với cảnh quan nơi đây. Từ bối cảnh ấy, công trình mở ra một cách tiếp cận: đưa dòng sông vào đời sống của tổ hợp, để mặt nước, kiến trúc và những hoạt động thường ngày cùng tạo nên sức sống cho không gian.
Địa điểm
Nha Trang, Khánh Hòa
Diện tích
3600 m²
Hoàn thành
2025
Hạng mục
Thiết kế kiến trúc, thiết kế cảnh quan, thiết kế nội thất
Thực hiện bởi
KTS. Trương Ngọc Toản và các cộng sự
Định hướng thiết kế
Mặt nước từ sông được dẫn vào giữa tổ hợp, hình thành bến thuyền và khu chợ nổi tại trung tâm. Các không gian nhà hàng, cà phê bố trí xung quanh, làm mềm ranh giới giữa đất và nước, đồng thời tạo điều kiện tiếp cận an toàn và vận hành thường xuyên. Tinh thần Á Đông được thể hiện qua mái dốc, ngói âm dương và hệ cột kèo gỗ. Các lớp mái giật cấp tạo nhịp điệu, mang đến nét hiện đại nhưng vẫn hài hòa với cảnh quan ven sông và những hàng dừa hiện hữu.
Lời kết
Coco Restaurant & Coffee hướng đến trở thành một điểm hẹn nơi ẩm thực, cà phê và trải nghiệm văn hóa sông nước cùng hiện diện trong nhịp sống thường ngày. Một buổi gặp gỡ bên bến thuyền, một khoảng nghỉ dưới mái ngói hay khoảnh khắc ngắm mặt nước đều góp phần làm nên nét riêng của nơi chốn. Từ khu đất cũ bên dòng sông, công trình mở ra một không gian sống động mà vẫn giữ được sự thư thái của cảnh quan. Ở đó, những hàng dừa là dấu mốc, mặt nước là sợi dây kết nối, còn kiến trúc tạo nên chốn dừng chân để con người gần hơn với thiên nhiên và với nhau.
